Pelayanan gizi memegang peran penting dalam kesehatan masyarakat. Menurut data dari Kementerian Kesehatan RI, kurang gizi masih menjadi masalah serius di Indonesia. Oleh karena itu, pelayanan gizi yang baik sangat diperlukan untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat.
Menurut Prof. Dr. Ir. Made Astawan, MS dari Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada, “Pelayanan gizi yang baik dapat membantu masyarakat untuk memperoleh nutrisi yang cukup dan seimbang. Hal ini dapat mencegah berbagai penyakit yang disebabkan oleh kekurangan gizi.”
Pelayanan gizi juga dapat membantu masyarakat untuk memahami pentingnya pola makan yang sehat. Dr. dr. Bambang Wibowo, SpGK, selaku Ketua Persatuan Ahli Gizi Indonesia, menyatakan bahwa “edukasi gizi adalah kunci utama dalam upaya pencegahan penyakit kronis seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.”
Menurut data WHO, pelayanan gizi yang baik dapat mengurangi angka kematian akibat kurang gizi pada anak-anak. Oleh karena itu, peran penting pelayanan gizi dalam kesehatan masyarakat tidak boleh diabaikan.
Dalam upaya meningkatkan kesehatan masyarakat, pemerintah perlu memberikan perhatian lebih terhadap pelayanan gizi. Menurut Dr. dr. Nila Moeloek, SpM(K), MARS, selaku Menteri Kesehatan RI, “pelayanan gizi yang berkualitas merupakan investasi jangka panjang dalam kesehatan masyarakat.”
Dengan demikian, penting bagi semua pihak untuk bekerja sama dalam memberikan pelayanan gizi yang terbaik bagi masyarakat. Peran penting pelayanan gizi dalam kesehatan masyarakat merupakan fondasi utama dalam menciptakan generasi yang sehat dan berkualitas.